圧力鍋不要 骨まで食べれる さんまの甘露煮 誰でもカンタン 我が家のおうちレシピ
料理レシピ ちかの美味しい料理法 ちかの小さめのならてんぷらやフライは美味しいけど。 ちょっと大き目のちかの場合、てんぷらやフライ以外に何かありませんか？ 質問No ①魚を水洗いする。 ②水分をたっぷり付いた状態でラップに包む。 ポイント：水分が少ないようであるばラップに包む時に水を上から少し落とし、ラップに包んだ時に水分で満たされ、空気が入らないようにする。 まああまり神経質にならなくてもよいです。 1匹づつ冷凍する場合。 ラップの中は水分で満たされてます。 複数匹冷凍する場合。 ③ラップに包み終えたらジップロック
