鳥取の海鮮グルメといったら「松葉ガニ」が有名かもしれませんが、実は「 幻のエビ 」とも呼ばれる絶品のエビが食べられます。 その名は「 モサエビ 」です。 鳥取のモサエビを使った本当に美味しい海鮮丼が食べられるお店をなるほど ザ・ご当地検定 正式には「クロザコエビ」と呼ばれる、鳥取県特産のエビは? 答え: もさえび もさえびは鳥取県では9月~5月に沖合底びき網漁で漁獲されます。なるほど ザ・ご当地検定 正式には「クロザコエビ」と呼ばれる、鳥取県特産のエビは? 答え: もさえび もさえびは鳥取正式には「クロザコエビ」と呼ばれる、鳥取県特産のエビは? もさえび 正式名称は「クビレズタ」。沖縄県などの浅瀬でとれる、食感が特徴的な海藻は? 海ぶどう 正式名称を「ホッコクアカエビ」という、福井県名産のエビは?
モサエビ とりネット 鳥取県公式サイト
